Month: luglio 2017

Altra settimana divertente. Crema nuovamente in rialzo, in alcuni casi le offerte sono superiori a 3,00 €/kg; latte crudo offerto all’estero a 0,45 €/kg ma sembra che circoli latte italiano a 0,42 €/kg, lo scremato è trattato a circa 0,18 €/kg.  Sempre prezzi reso Nord Italia per la merce estera. Continua  a diminuire la raccolta di latte in Nord

– E anche questa potrebbe sembrare una settimana calma, addirittura quasi al ribasso. Offerte di crema a 2,92 €/kg, di latte crudo a 0,41 €/kg e dello scremato a 0,17 €/kg. Un ribasso dei prezzi con le produzioni di latte in diminuzione può essere solo giustificato da una minor domanda, in parte dovuta al caldo e in parte alle