ANALISI DI MERCATO 15.09.17
– Mercato un po’ più vivo della settimana scorsa, con maggiori richieste sia sul mercato tedesco che su quello francese. Offerte di crema che variano da 3,26 a 3,30 €/kg, latte crudo a 0,47 €/kg, lo scremato trattato agli stessi livelli della settimana scorsa a 0,175 €/kg. In Italia offerte fino a fine anno a prezzi più interessanti che …
