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Settimana difficile per i prodotti lattiero-caseari, forse a causa della prossimità delle feste? Pochi gli scambi di latte, crema e burro, trattati …

Latte spot leggermente cedente rispetto la scorsa settimana. Panna in contenuto calo e burro che scende ancora, con la media dei bollettini …

close up shot of a cheese

Situazione di mercato del latte spot pressoché invariata rispetto la scorsa settimana; panna in leggero aumento. La raccolta aumenta in tutta Europa, …

Il mercato lattiero caseario sembra procedere per la stessa strada imboccata già da qualche settimana. Aumenta la disponibilità di materia prima, ben …

close up photo of monitor

Ecco i risultati dell’asta Global Dairy Trade del 15 Novembre: Burro Anidro (AMF): 5.711 USD/Ton (+2,7%) Latticello in Polvere (BMP): n.a. Burro …

red tomato near white cream with spices

In Italia, così come in Europa, la domanda di latte, anche se in aumento, non decolla e l’offerta resta debole, pur con …

steel knife on chopping board

Sul mercato UE si rilevano buone disponibilità e produzione in leggero aumento nei principali Paesi produttori, rispetto lo stesso periodo dell’anno scorso, …

white and brown cow near mountain during daytime

Mercato ancora cedente per latte, panna, burro e polveri, in seguito ai maggior quantitativi disponibili soprattutto di materia grassa e ad un …

food on brown board

Mercato leggermente cedente per latte e cedente per panna e burro, con produzioni nei principali paesi produttori Europei che tornano timidamente in …